Die Wirte
Das Herz des „Hofbräu an der Wilhelmshöhe“ bilden der erfahrene Gastronom Steve Bormann und sein Geschäftspartner Marcel Hogenkamp. Im August 2019 eröffnen Sie mit dem Hofbräu Ihre gemeinsame Gaststätte und den zusätzlichen Biergarten.
Marcel Hogenkamp arbeitet seit Jahren freiberuflich als Cateringleiter auf Messen und in Küchenstudios und weiß mit seiner charmanten holländischen Art die Gäste zu belustigen.
Steve Bormann betreibt zusätzlich seit 10 Jahren eine eigene Kochschule, arbeitet freiberuflich für Gaggenau Küchen und liebt es die Leute kulinarisch zu verwöhnen.
Das Team
Wir, das komplette Team vom „Hofbräu an der Wilhelmshöhe“, freuen uns über unsere Gäste und möchten zu jeder Zeit ein einmaliges Gastronomie Erlebnis bieten. Dabei geben wir immer unser Bestes, um jeden Einzelnen herzlich willkommen zu heißen und zu verwöhnen, sodass ein jeder auch gerne wiederkommen möchte. Um uns stets weiterzuentwickeln und zu verbessern, sind Rückmeldungen an info@hofbraeu-an-der-wilhelmshoehe.de allzeit erwünscht.
Objektgeschichte
Die Lingener Wilhelmshöhe ist seit 1845 ein Inbegriff für Gastlichkeit im Emsland. Mit ihrem großen Festsaal bildet sie seit Generationen den Rahmen für festliche Bälle und kleine wie große Feiern. In Lingen ist die Wilhelmshöhe fest mit dem Namen Essmann verbunden - die Familie Essmann betrieb die Wilhelmshöhe seit 1928 mit großem Erfolg fast 50 Jahre lang, bevor sie sich ganz dem Unternehmen Getränke Essmann verschrieb. Zwischenzeitlich waren einige Pächter auf der Wilhelmshöhe. Schließlich gründete sich eine Gemeinschaft engagierter Lingener Bürger, um die Wilhelmshöhe vor dem heutigen Abriss zu bewahren. Gemeinsam mit Frau Eva Essmann wurde die Wilhelmshöhe im Jahr 2019 umgebaut. Heute erstrahlt die Wilhelmshöhe in neuem Glanz und bietet nicht nur die Traditions-Saalgastronomie, sondern mit dem „Hofbräu an der Wilhelmshöhe“ eine Tagesgastronomie und einen Hofbräu-Biergarten. Mit einer starken Marke, einem engagierten Eigentümer-Verein und tüchtigen Wirtsleuten ist die Lingener Wilhelmshöhe wieder zu einem Mittelpunkt gesellschaftlichen Lebens geworden.
